Back ቅል Amharic Lagenaria siceraria AN دباء Arabic كالاباش خيارى ARZ জাতি লাউ Assamese लौकी AWA Adi su qabağı Azerbaijani عادی سۇ قاباغی AZB Upo BCL लउकी Bihari
- Otres calabaces utilizaes con fines non alimenticios tán llistaes nel artículu Calabacesobremanera l'árbol de les calabaces, Crescentia cujete.
Lagenaria siceraria calabacera vinera  | ||
|---|---|---|
 | ||
| Clasificación científica | ||
| Reinu: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clas: | Magnoliopsida | |
| Subclas: | Dilleniidae | |
| Orde: | Cucurbitales | |
| Familia: | Cucurbitaceae | |
| Subfamilia: | Cucurbitoideae | |
| Tribu: | Benincaseae | |
| Subtribu: | Benincasinae | |
| Xéneru: | Lagenaria | |
| Especie: |
Lagenaria siceraria (Molina) Standl. | |
| Sinonimia | ||
L. vulgaris | ||
| Consultes | ||
| Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
| World Flora Online | World Flora online | |
| [editar datos en Wikidata] | ||
| Calabacín cocíu ensin sal | ||
|---|---|---|
| Tamañu de porción | ||
| Enerxía 15 kcal 63 kJ | ||
| Carbohidratos | 3.69 g | |
| • Fibra alimentaria | 1.2 g | |
| Grases | 0.02 g | |
| Proteínes | 0.6 g | |
| Tiamina (vit. B1) | 0.029 mg (2%) | |
| Riboflavina (vit. B2) | 0.022 mg (1%) | |
| Niacina (vit. B3) | 0.39 mg (3%) | |
| Ácidu pantoténicu (vit. B5) | 0.144 mg (3%) | |
| Vitamina B6 | 0.038 mg (3%) | |
| Vitamina C | 8.5 mg (14%) | |
| Calciu | 24 mg (2%) | |
| Fierro | 0.25 mg (2%) | |
| Magnesiu | 11 mg (3%) | |
| Manganesu | 0.066 mg (3%) | |
| Fósforu | 13 mg (2%) | |
| Potasiu | 170 mg (4%) | |
| Sodiu | 2 mg (0%) | |
| Cinc | 0.7 mg (7%) | |
| % de la cantidá diaria encamentada p'adultos. | ||
| Fonte: Calabacín cocíu ensin sal na base de datos de nutrientes del USDA. | ||
| [editar datos en Wikidata] | ||
La calabacera vinera[1] (Lagenaria siceraria) ye una planta trepadora de la familia de les cucurbitácees, que'l so frutu —comestible cuando tienru— cultívase principalmente pa ser utilizáu secu como recipiente.
Créese que'l porongo foi una de les primeres plantes cultivaes, sobremanera p'almacenar agua nos sos frutos. D'orixe probablemente africanu, L. siceraria apaez n'escavaciones perantigues; n'África y América atopáronse restos dataos alredor del XII mileniu e.C. Presumir que pudo ser tresportada nel cursu de les migraciones humanes.[2] Los frutos maduros, capaces de llexar, tamién contribuyeron nel so espardimientu escontra América, onde yá s'atopaba enantes de la llegada de Cristóbal Colón.[3] D'hábitat cosmopolita, rexistrar dende bien antiguu en numberoses cultures, respondiendo a distintos nomes, como botijo de pastor.
Nel Perú, ye usáu dende hai milenios pa la ellaboración de mates burilaos. Nel Conu Sur, ye'l material tradicionalmente emplegáu pa fabricar los recipientes pal mate, una bébora estimulante ellaborada coles fueyes de Ilex paraguariensis.
- ↑ URL de la referencia: http://www.sabencia.net/nomenclator.php.
- ↑ «An Asian origin for a 10,000-year-old domesticated plant in the Americas». PNAS 102 (51): páxs. 18315–18320 fecha= 20 December 2005. doi:. PMID 16352716. PMC 1311910. http://www.pnas.org/content/102/51/18315.abstract. Consultáu'l 17 de payares de 2009.
- ↑ «Cucurbitaceae--Fruits for Peons, Pilgrims, and Pharaohs». University of California at Los Angeles. Archiváu dende l'orixinal, el 2013-10-16. Consultáu'l 2 de setiembre de 2013.